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达尔马提亚黑烩饭

达尔马提亚黑烩饭

Dalmatian Black Risotto

€23

Kavana · 斯普利特

  • 鱼

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪30%
    30%
  • 碳水化合物54%
    54%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的达尔马提亚米饭,通过加入乌贼墨或鱿鱼墨使其呈现黑色。

菜系
克罗地亚(达尔马提亚)
起源
克罗地亚,沿海地区

常见食材

  • 大米
  • 乌贼墨
  • 海鲜
  • 洋葱
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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