Valori nutrizionali
480 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20 g
- Grassi16 g
- Carboidrati65 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale piatto di riso dalmata colorato di nero dall'aggiunta di inchiostro di seppia o calamaro.
- Cucina
- Croata (Dalmata)
- Origine
- Croazia, regioni costiere
Ingredienti tipici
- riso
- inchiostro di seppia
- frutti di mare
- cipolle
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.