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Chana Masala

Chana Masala

Чана масала

€12.40

India House Restaurant · 索非亚 · 400 гр.

营养成分

≈ 590 千卡± 20% · 每份约 400 克
  • 蛋白质23 g
    18%
  • 脂肪26 g
    45%
  • 碳水化合物50 g
    38%
其中饱和脂肪
2.4 g
其中糖
11 g
膳食纤维
32 g
盐
2.3 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素E 66%
  • 钾 57%
  • 铁 46%
  • 叶酸 45%
  • 镁 38%
  • 维生素B1 33%
  • 锌 33%
  • 钙 22%
  • 维生素C 19%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

关于这道菜

一种受欢迎的鹰嘴豆咖喱,由混合香料、洋葱和西红柿制成。

菜系
印度

常见食材

  • 鹰嘴豆
  • 西红柿
  • 洋葱
  • 香料
  • 生姜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

马哈拉施特拉邦, 印度

chana masala
© kspoddar · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
马哈拉施特拉邦, 印度

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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