Valori nutriționale
≈ 590 kcal± 20% · per porție de aproximativ 400 g
- Proteine23 g
- Grăsimi26 g
- Carbohidrați50 g
- din care acizi grași saturați
- 2,4 g
- din care zaharuri
- 11 g
- Fibre
- 32 g
- Sare
- 2,3 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina E 66%
- Potasiu 57%
- Fier 46%
- Folat 45%
- Magneziu 38%
- Vitamina B1 33%
- Zinc 33%
- Calciu 22%
- Vitamina C 19%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Un curry de năut popular, preparat cu un amestec de condimente, ceapă și roșii.
- Bucătărie
- Indiană
Ingrediente tipice
- năut
- roșii
- ceapă
- condimente
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Maharashtra, India
- Origine
- Maharashtra, India
Ți-a plăcut preparatul?
Chana Masala: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul India House Restaurant