
酥皮装Guijuelo产伊比利亚猪颊肉炖菜
Iberian Pork Cheek Stew D.O. Guijuelo in Puff Pastry
€24.50
Restaurante Tribeca · 塞维利亚
营养成分
≈ 550 千卡每份约 300 克
- 蛋白质18%
- 脂肪62%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由伊比利亚猪颊肉慢炖而成的炖菜,通常使用地区香料调味。菜肴包裹在酥脆的酥皮中。
- 菜系
- Spanish
- 起源
- Spain
常见食材
- pork cheek
- puff pastry
- stock
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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