Milföy Hamurunda D.O. Guijuelo İber Domuz Yanağı Yahni
Iberian Pork Cheek Stew D.O. Guijuelo in Puff Pastry
€24,50
Restaurante Tribeca · Sevilla
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ62%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İber domuz yanağından yapılan ve genellikle bölgesel baharatlarla çeşnilendirilen yavaş pişmiş bir güveç. Yemek, kat kat bir milföy hamuru kabuğuyla kaplıdır.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- domuz yanağı
- milföy hamuru
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?