
烤 Conil 石首鱼配安达卢西亚 alboronía 蔬菜、虾、墨鱼脆片和三文鱼籽
Roasted Conil meagre on Andalusian alboronía with prawns, ink crisp and salmon roe
€24
Recoveco · 塞维利亚
营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质33%
- 脂肪47%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤鱼搭配 alboronía(一种传统的安达卢西亚蔬菜炖菜)。
- 菜系
- 西班牙(安达卢西亚)
- 起源
- 西班牙,安达卢西亚
常见食材
- 石鲈鱼
- 茄子
- 西葫芦
- 虾
- 三文鱼籽
- 墨汁
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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