Jigă de Conil la cuptor pe alboronía Andaluzian cu creveți, fulgi de cerneală și icre de somon
Roasted Conil meagre on Andalusian alboronía with prawns, ink crisp and salmon roe
24 EUR
Recoveco · Sevilla
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine33%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește la cuptor servit peste alboronía, un tocăniță tradițională de legume din Andaluzia.
- Bucătărie
- Spaniolă (Andaluză)
- Origine
- Andaluzia, Spania
Ingrediente tipice
- mure
- vânătă
- dovlecel
- creveți
- iochii de somon
- cerneală
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?