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橡果喂养伊比利亚西冷

橡果喂养伊比利亚西冷

ACORN FED IBERIAN SIRLOIN

MEDIA RACIÓN €9RACIÓN €17

La Moderna · 塞维利亚

营养成分

≈ 600 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质31%
    31%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

来自食用橡果养殖的伊比利亚猪的优质猪肉切块,通常通过烧烤或煎制来突出其油花分布。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 伊比利亚猪里脊
  • 盐
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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