营养成分
≈ 850 千卡每份约 300 克
- 蛋白质27%
- 脂肪71%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
优质陈年牛里脊，顶部铺有鹅肝，并用酒精点燃以增添风味。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 陈年牛里脊
- 鹅肝
- 威士忌
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
优质陈年牛里脊，顶部铺有鹅肝，并用酒精点燃以增添风味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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