Flambe edilmiş foie ile olgunlaştırılmış sığır eti
Lomo de vaca madurada con foie flambeado
€29
La Alicantina · Sevilla · 300gr.
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ71%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzet için alkolle tutuşturulan, üzerine foie gras eklenmiş premium dinlendirilmiş sığır bonfile.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- dinlendirilmiş sığır bonfile
- foie gras
- viski
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?