营养成分
≈ 500 千卡每份约 100 克
- 蛋白质5%
- 脂肪92%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种精致的鞑靼料理，由生鹅肝切成细丁并调味而成。常作为浓郁、丝滑的开胃菜。
- 菜系
- French (Fusion)
常见食材
- 鹅肝
- 调味料
- 油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种精致的鞑靼料理，由生鹅肝切成细丁并调味而成。常作为浓郁、丝滑的开胃菜。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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