Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine5%
- Grăsimi92%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tartare rafinat făcut din foie gras crud, tăiat cubulețe fine și condimentat. Este adesea servit ca un aperitiv bogat și cremos.
- Bucătărie
- French (Fusion)
Ingrediente tipice
- foie gras
- condimente
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?