Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 100 г
- Білки5%
- Жири92%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вишукане тартар із сирого фуа-гра, дрібно нарізаного та приправленого. Часто подається як насичена кремова закуска.
- Кухня
- Французька (Fusion)
Типові інгредієнти
- фуа-гра
- приправи
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?