Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini5%
- Masti92%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sofisticirani tartare napravljen od sirove foie gras, sitno narezane i začinjene. Često se služi kao bogato, kremasto predjelo.
- Kuhinja
- French (Fusion)
Tipični sastojci
- foie gras
- začini
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?