Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 100 г
- Белки5%
- Жиры92%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Изысканное тартар из сырой фуа-гра, мелко нарезанной и приправленной. Часто подается как насыщенная кремовая закуска.
- Кухня
- Французская (Фьюжн)
Типичные ингредиенты
- фуа-гра
- приправы
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?