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Escaldón

Escaldón

一种加那利传统的土豆料理

€6.10

Bodeguita Canaria · 圣克鲁斯-德特内里费

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物41%
    41%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的加那利菜肴,由土豆泥混合 gofio(烤谷物粉)制成,通常搭配当地酱汁食用。

菜系
西班牙 (加那利群岛)
起源
加那利群岛

常见食材

  • 土豆
  • gofio
  • 大蒜
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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