Escaldón
Geleneksel Kanarya usulü haşlanmış patates yemeği
€6,10
Bodeguita Canaria · Santa Cruz de Tenerife
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ53%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Gofio (kavrulmuş tahıl unu) ile karıştırılmış patates püresinden yapılan ve genellikle yerel soslarla servis edilen geleneksel bir Kanarya yemeği.
- Mutfak
- İspanyol (Kanarya)
- Köken
- Kanarya Adaları
Tipik malzemeler
- patates
- gofio
- sarımsak
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?