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撒丁岛Fregola配鱿鱼、贻贝和酸豆薄荷碎

Fregola sarda**totani**, cozze** e battuto di capperi e menta

€18

Taverna Volpetti · 罗马

营养成分

≈ 450 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪23%
    23%
  • 碳水化合物50%
    50%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤制的撒丁岛粗麦粉意面珍珠,搭配海鲜并以刺山柑和薄荷调味。

菜系
意大利料理 (撒丁岛)
起源
撒丁岛

常见食材

  • fregola
  • 乌贼
  • 贻贝
  • 刺山柑
  • 薄荷

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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