撒丁岛Fregola配鱿鱼、贻贝和酸豆薄荷碎
Fregola sarda**totani**, cozze** e battuto di capperi e menta
€18
Taverna Volpetti · 罗马
营养成分
≈ 450 千卡每份约 350 克
- 蛋白质26%
- 脂肪23%
- 碳水化合物50%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤制的撒丁岛粗麦粉意面珍珠,搭配海鲜并以刺山柑和薄荷调味。
- 菜系
- 意大利料理 (撒丁岛)
- 起源
- 撒丁岛
常见食材
- fregola
- 乌贼
- 贻贝
- 刺山柑
- 薄荷
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。
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