Fregola sarda z mątwami, małżami i posiekanymi kaparami oraz miętą
Fregola sarda**totani**, cozze** e battuto di capperi e menta
18 €
Taverna Volpetti · Rzym
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko26%
- Tłuszcz23%
- Węglowodany50%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Toasted Sardinian semolina pasta pearls cooked with seafood and flavored with capers and mint.
- Kuchnia
- Italian (Sardinian)
- Pochodzenie
- Sardinia
Typowe składniki
- fregola
- cuttlefish
- mussels
- capers
- mint
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?