营养成分
≈ 300 千卡每份约 300 克
- 蛋白质37%
- 脂肪53%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
牛肚在加入香料调味的咸鲜番茄酱中炖煮而成。
- 菜系
- 意大利（罗马）
常见食材
- 牛肚
- 番茄酱
- pecorino romano
- 薄荷
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
牛肚在加入香料调味的咸鲜番茄酱中炖煮而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
意大利
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