茄子丸子配焦香番茄酱和咸里科塔芝士
Polpette di melanzane con crema di pomodori bruciati e ricotta salata
€13
Il Datterino Giallo · 罗马
- 含麸质谷物
- 蛋
- 花生
- 乳
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质15%
- 脂肪56%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
炸或烤的茄子球，搭配由烤番茄制成的酱汁，并撒上咸味的羊奶酪。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 茄子
- 番茄
- salted ricotta
- 面包屑
- 蛋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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