Chiftele de vinete cu cremă de roșii arse și ricotta salata
Polpette di melanzane con crema di pomodori bruciati e ricotta salata
13 EUR
Il Datterino Giallo · Roma
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Arahide
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine15%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Boli de vinete prăjite sau coapte, servite cu un sos făcut din roșii coapte și presărate cu brânză sărată de oaie.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- vinete
- roșii
- ricotta sărată
- pesmet
- ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?