Баклажанные тефтели с кремом из поджаренных томатов и соленой рикоттой
Polpette di melanzane con crema di pomodori bruciati e ricotta salata
13 €
Il Datterino Giallo · Рим
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Арахис
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки15%
- Жиры56%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареные или запеченные шарики из баклажанов, подаваемые с соусом из запеченных томатов и посыпанные соленым овечьим сыром.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- баклажан
- томат
- соленая рикотта
- панировочные сухари
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?