
Баклажанні кульки з кремом із запечених томатів та солоною рікотою
Polpette di melanzane con crema di pomodori bruciati e ricotta salata
13 EUR
Il Datterino Giallo · Рим
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Арахіс
- Молоко
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки15%
- Жири56%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажені або запечені кульки з баклажанів, що подаються з соусом із запечених томатів і посипаються солоним овечим сиром.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- баклажан
- томат
- солона рикотта
- панірувальні сухарі
- яйце
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?