
Pulpety z bakłażana z kremem z pieczonych pomidorów i słoną ricottą
Polpette di melanzane con crema di pomodori bruciati e ricotta salata
13 €
Il Datterino Giallo · Rzym
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Orzeszki ziemne
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko15%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone lub pieczone kulki z bakłażana podawane z sosem z pieczonych pomidorów i posypane słonym serem owczym.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- bakłażan
- pomidor
- słona ricotta
- bułka tarta
- jajko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?