营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质36%
- 脂肪58%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种冷盘开胃菜，由切成薄片的风干盐渍牛肉组成，搭配新鲜芝麻菜和 Grana Padano 奶酪碎。
- 菜系
- 意大利菜
- 起源
- 意大利
常见食材
- bresaola
- 芝麻菜
- grana padano
- 橄榄油
- 柠檬汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种冷盘开胃菜，由切成薄片的风干盐渍牛肉组成，搭配新鲜芝麻菜和 Grana Padano 奶酪碎。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？