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牛颊肉配南瓜泥和Taleggio奶酪蘸酱

牛颊肉配南瓜泥和Taleggio奶酪蘸酱

Guancia di manzo con purea di zucca e fonduta di Taleggio

€23

Ciclostazione Frattini · 罗马

  • 乳
  • 芹菜

营养成分

≈ 650 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物21%
    21%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

慢炖牛颊肉,搭配细腻的南瓜泥和奶油般的 Taleggio 奶酪芙蓉酱。

菜系
意大利

常见食材

  • 牛颊肉
  • 南瓜
  • taleggio cheese
  • 牛奶
  • 蔬菜高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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