
牛颊肉配南瓜泥和Taleggio奶酪蘸酱
Guancia di manzo con purea di zucca e fonduta di Taleggio
€23
- 乳
- 芹菜
营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质21%
- 脂肪57%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
慢炖牛颊肉,搭配细腻的南瓜泥和奶油般的 Taleggio 奶酪芙蓉酱。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 牛颊肉
- 南瓜
- taleggio cheese
- 牛奶
- 蔬菜高汤
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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