Говяжья щека с тыквенным пюре и фондю из Таледжо
Guancia di manzo con purea di zucca e fonduta di Taleggio
23 €
Ciclostazione Frattini · Рим
- Молоко
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки21%
- Жиры57%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Томленая говяжья щека, подаваемая с нежным тыквенным пюре и сливочным фондю из сыра Taleggio.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- говяжья щека
- тыква
- сыр taleggio
- молоко
- овощной бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?