Kabak püresi ve Taleggio fondüsü ile dana yanağı
Guancia di manzo con purea di zucca e fonduta di Taleggio
€23
Ciclostazione Frattini · Roma
- Süt
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ57%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pürüzsüz bir balkabağı püresi ve kremsi bir Taleggio peyniri fondüsü eşliğinde servis edilen, ağır ateşte pişmiş dana yanağı.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana yanağı
- balkabağı
- taleggio peyniri
- süt
- sebze suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?