
马斯卡彭芝士小饺子配鸭肉肉酱及红酒浓缩汁 (2009)
Raviolini di Mascarpone con Ragout di Anatra e Riduzione di Vino Rosso(2009)
€155
All'Oro · 罗马
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质15%
- 脂肪62%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
填满了浓郁 mascarpone 奶酪的小型意式包馅面食,搭配浓郁的肉酱。最后以红酒浓缩汁收尾。
- 菜系
- 意大利料理
常见食材
- mascarpone
- ravioli
- 鸭肉
- 红酒
- 高汤
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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