
Raviolini z mascarpone z ragout z kaczki i redukcją z czerwonego wina (2009)
Raviolini di Mascarpone con Ragout di Anatra e Riduzione di Vino Rosso(2009)
155 €
All'Oro · Rzym
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko15%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małe pierożki z ciasta wypełnione kremowym serem mascarpone, podawane z bogatym sosem mięsnym. Danie wykańczane jest redukcją z czerwonego wina.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- mascarpone
- ravioli
- kaczka
- czerwone wino
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?