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坎帕尼亚水牛奶酪

坎帕尼亚水牛奶酪

Mozzarella di bufala Campana

€18

Al Ceppo · 罗马

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由意大利水牛奶制成的柔软新鲜奶酪。其特点是含水量高,质地细腻。

菜系
意大利 (坎帕尼亚)
起源
意大利,坎帕尼亚

常见食材

  • 水牛奶
  • 盐
  • 凝乳酶

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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