Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Mozzarella di bufala Campana

Mozzarella di bufala Campana

Mozzarella z mleka bawolego z Kampanii

18 €

Al Ceppo · Rzym

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko26%
    26%
  • Tłuszcz71%
    71%
  • Węglowodany3%
    3%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Miękki, świeży ser wykonany z mleka włoskich bawołów. Charakteryzuje się wysoką zawartością wilgoci i kremową teksturą.

Kuchnia
Włoska (kampania)
Pochodzenie
Kampania, Włochy

Typowe składniki

  • mleko bawole
  • sól
  • podpuszczka

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Al Ceppo