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大波兰酸汤

Żur wielkopolski

PLN 27≈ €6.12

Podkoziołek Jadło i Napitki · 波茲南

用培根、白香肠和烟熏香肠熬制的酸汤,配以面包食用。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由黑麦面粉发酵制成的传统汤品,通常带有大蒜风味,并配以各种肉类食用。

菜系
波兰(大波兰省)
起源
大波兰省

常见食材

  • 黑麦酸面团
  • 白香肠
  • 烟熏香肠
  • 培根
  • 鸡蛋
  • 辣根

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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