Bigoli carbonara
培根蛋酱意面
PLN 52≈ €11.79
ORZO Rosa Poznań · 波茲南
配有猪脸颊肉、蛋黄、Pecorino Romano和Parmigiano Reggiano的Bigoli意面。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
营养成分
≈ 650 千卡每份约 350 克
- 蛋白质15%
- 脂肪49%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
粗制的 Bigoli 意面，拌入由蛋黄、guanciale 和磨碎的意大利奶酪制成的奶油酱汁中。
- 菜系
- 意大利 (威尼斯风格)
- 起源
- 意大利威尼斯
常见食材
- bigoli
- guanciale
- 蛋黄
- pecorino romano
- parmigiano reggiano
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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