Bigoli carbonara
PLN 52≈ €11,79
ORZO Rosa Poznań · Poznań
Guanciale, yumurta sarısı, Pecorino Romano ve Parmigiano Reggiano ile bigoli makarnası.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ49%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumurta sarısı, guanciale ve rendelenmiş İtalyan peynirlerinden yapılan kremamsı bir sosla harmanlanmış kalın Bigoli makarnası.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Venedik, İtalya
Tipik malzemeler
- bigoli
- guanciale
- yumurta sarısı
- pecorino romano
- parmigiano reggiano
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?