Bigoli carbonara

52 PLN≈ 11,79 EUR

ORZO Rosa Poznań · Poznań

Paste bigoli cu guanciale, gălbenuș, Pecorino Romano și Parmigiano Reggiano.

Cereale care conțin gluten
Ouă
Lapte

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine15%
15%
Grăsimi49%
49%
Carbohidrați36%
36%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Paste Bigoli groase amestecate cu un sos cremos făcut din gălbenuș de ou, guanciale și brânzeturi italiene rasă.

Bucătărie: Italiană (venetiană)
Origine: Veneția, Italia

Ingrediente tipice

bigoli
guanciale
gălbenuș de ou
pecorino romano
parmigiano reggiano

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul ORZO Rosa Poznań