Bigoli carbonara
Bigoli carbonara
52 PLN≈ 11,79 EUR
ORZO Rosa Poznań · Познань
Паста bigoli з гуанчале, жовтком, Pecorino Romano та Parmigiano Reggiano.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки15%
- Жири49%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товста паста Bigoli, змішана з вершковим соусом із жовтків яєць, guanciale та тертого італійського сиру.
- Кухня
- Італійська (венеційська)
- Походження
- Венеція, Італія
Типові інгредієнти
- bigoli
- guanciale
- жовток яйця
- pecorino romano
- parmigiano reggiano
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?