Bigoli carbonara

52 PLN≈ 11,79 €

ORZO Rosa Poznań · Poznań

Pasta bigoli con guanciale, tuorlo d'uovo, Pecorino Romano e Parmigiano Reggiano.

Cereali contenenti glutine
Uova
Latte

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g

Proteine15%
15%
Grassi49%
49%
Carboidrati36%
36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta Bigoli spessa condita con una salsa cremosa a base di tuorli d'uovo, guanciale e formaggi italiani grattugiati.

Cucina: Italiana (Veneziana)
Origine: Venezia, Italia

Ingredienti tipici

bigoli
guanciale
tuorlo d'uovo
pecorino romano
parmigiano reggiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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