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老式波兰酸汤配蘑菇、自制白香肠、土豆、鸡蛋及欧芹

老式波兰酸汤配蘑菇、自制白香肠、土豆、鸡蛋及欧芹

Żurek staropolski z grzybami, domowa biała kiełbasa, ziemniaki, jajko, natka pietruszki

PLN 36≈ €8.16

Bazar 1838 · 波茲南

营养成分

≈ 450 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物33%
    33%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种以酸味为特征的传统发酵黑麦粉汤。通常搭配煮香肠和水煮蛋食用。

菜系
波兰
起源
波兰

常见食材

  • 黑麦粉
  • 蘑菇
  • 白香肠
  • 土豆
  • 鸡蛋
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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