Żurek staropolski cu ciuperci, cârnați albi de casă, cartofi, ou, pătrunjel
Żurek staropolski z grzybami, domowa biała kiełbasa, ziemniaki, jajko, natka pietruszki · Żurek staropolski
36 PLN≈ 8,17 EUR
Bazar 1838 · Poznań
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine18%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională din făină de secară fermentată, caracterizată prin gustul său acrișor. Este servită de obicei cu slănină fiartă și ouă tare.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- făină de secară
- ciuperci
- cârnați albi
- cartofi
- ou
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?