Старопольський журек з грибами, домашньою білою ковбасою, картоплею, яйцем та петрушкою
Żurek staropolski z grzybami, domowa biała kiełbasa, ziemniaki, jajko, natka pietruszki
36 PLN≈ 8,17 EUR
Bazar 1838 · Познань
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки18%
- Жири49%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний суп із ферментованого житнього борошна, що характеризується кислим смаком. Зазвичай подається з вареною ковбасою та вареними вкруту яйцями.
- Кухня
- Polish
- Походження
- Poland
Типові інгредієнти
- житнє борошно
- гриби
- біла ковбаса
- картопля
- яйце
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?