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炖牛肩肉

炖牛肩肉

Paleron de boeuf braisé

€19.50

La Quincaillerie Générale · 巴黎

酒香炖牛肩肉配香菜土豆。

营养成分

≈ 600 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪46%
    46%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

牛肩肉在红酒香料酱汁中慢炖,搭配撒有欧芹的煮土豆。

菜系
法国

常见食材

  • 牛肩肉
  • 红酒
  • 洋葱
  • 胡萝卜
  • 土豆
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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