
Тушеная говяжья лопатка
Paleron de boeuf braisé
19,50 €
La Quincaillerie Générale · Париж
Тушеная говяжья лопатка по-виньон с картофелем с зеленью.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры46%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжья лопатка, медленно тушенная в соусе из красного вина с ароматными травами, подается с отварным картофелем, приправленным петрушкой.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- говяжья лопатка
- красное вино
- лук
- морковь
- картофель
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?