Dana döş braize
Paleron de boeuf braisé
€19,50
La Quincaillerie Générale · Paris
Vigneron usulü braize edilmiş dana döş, maydanozlu patates ile servis edilir.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ46%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aromatiklerle birlikte kırmızı şarap sosunda ağır ateşte pişirilmiş dana döş, maydanozla çeşnilendirilmiş haşlanmış patates ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana döş
- kırmızı şarap
- soğan
- havuç
- patates
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?