Paleron de vită gătit lent
Paleron de boeuf braisé
19,50 EUR
La Quincaillerie Générale · Paris
Paleron de vită gătit lent în stil viticultor cu cartofi cu pătrunjel.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Coaptă de vită (beef chuck) gătită lent într-un sos de vin roșu cu aromate, servită alături de cartofi fierți condimentați cu pătrunjel.
- Bucătărie
- Francez
Ingrediente tipice
- coaptă de vită
- vin roșu
- ceapă
- morcovi
- cartofi
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?