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斯特拉斯堡酸菜卷

斯特拉斯堡酸菜卷

Choucroute strasbourgeoise

€24.50

Bofinger · 巴黎

营养成分

≈ 400 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪58%
    58%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的阿尔萨斯发酵卷心菜菜肴,通常与各种肉类一起烹饪。

菜系
French (Alsatian)
起源
Alsace, France

常见食材

  • sauerkraut
  • pork
  • sausage
  • bacon

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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