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Châteauneuf农场小牛肉塔塔 / 火焰炙烤灰虾 / 凯撒酱

Châteauneuf农场小牛肉塔塔 / 火焰炙烤灰虾 / 凯撒酱

Tartare de veau de la ferme de Châteauneuf / Crevettes grises à la flamme / Sauce César

€15

Ardent Paris · 巴黎

营养成分

≈ 350 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

生小牛肉碎,搭配火焰炙烤的灰虾和奶油凯撒风味酱汁。

菜系
法国

常见食材

  • 小牛肉
  • 灰虾
  • 蛋黄
  • 帕玛森芝士
  • 鳀鱼

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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