Châteauneuf çiftliği dana tartarı / Alevde pişmiş gri karides / Sezar sos
Tartare de veau de la ferme de Châteauneuf / Crevettes grises à la flamme / Sauce César
€15
Ardent Paris · Paris
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ63%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Alevde mühürlenmiş gri karides ve kremamsı bir Sezar tarzı sos ile servis edilen çiğ kıyılmış dana eti yemeği.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana eti
- gri karides
- yumurta sarısı
- parmesan
- hamsi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?